Niezależne Forum Ławeczkowe

kasia27

Składniki:

Masa serowa:
4 serki waniliowe homogenizowane (4 X 15 dag)
25 dag masła
4 żółtka
3 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
2 pełne łyżki żelatyny
5 dag rodzynek
5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
aromat rumowy
Ponadto:
5 dag białej czekolady
5 dag mlecznej czekolady
ok. 6 łyżek mleka
ok. 1/2 szklanki orzechów włoskich

Sposób wykonania:

Rodzynki zalać gorącą wodą dodać kilka kropel aromatu rumowego i zostawić na ok. 1 godzinę. Następnie osączyć je z wody. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i ostudzić.

Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać stopniowo serki waniliowe, żółtka, cukier puder i cukier waniliowy. Na koniec dodać ostudzoną żelatynę, rodzynki i skórkę pomarańczową. Delikatnie wymieszać.

Średniej wielkości tortownicę posmarować olejem. Orzechy włoskie drobno pokroić i obsypać nimi boki tortownicy. Następnie masę serową wyłożyć do tortownicy. Każdą czekoladę rozpuścić osobno z ok. 3 łyżkami mleka i polać nimi sernik. Schłodzić w lodówce.

Smacznego.

miron

cześć Kasia ... widzę że zaczęłaś od kulinarnego wejścia Smile

a więc życze równiez smacznego i mam nadzieję że udało mi sie zwerbować nową forumowiczkę Smile

jako że ja mam swojego Aniołka możę zachęcę innych choopaków na przygotowanie jakiegoś miłego powitania ?? jest ktoś chetny ?? Wink

Kasiu życze Ci stu postów na początek i dobrej zabawy wsród nas ...

wielebniak

Dlaczego mi wyszło , że Kasia jest z Czech ?? Czyżby Ławeczka wypłynęła poza granice Polanda ?? (albo ja sie nie znam na współżędnych geograficznych)

Sory za offa

kasia27

evita

Witam nową koleżankę Very Happy

... a Wy nie wiecie że przez żołądek do serca?!? ( takiego TM-owsko-forumowego ) Wink

...